jeudi 16 août 2007

Blog party #25 : Rhumalibu fraise/menthe

Stéphanie, du blog Dispensing happiness nous invite à la 25e de Blog Party, une rencontre virtuelle pour samedi prochain, sur le thème de la menthe … Rhumalibu fraise/menthe Retrouvez la recette sur le blog communautaire Newgle.fr
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lundi 13 août 2007

Ba-babricot chantilly-choco-blanc complètement zinzin...

Bah voilà, c'est mon tour, c'est à moi que revient l'honneur de porter et d'arborer cette semaine l'étendard du zinzin alchimiste combineur d'ingrédients magiques, prêt à jeter lesdits ingrédients dans son bol mixer et à en sortir comme d'un chapeau un merveilleux lapin blanc aux fantasques oreilles... ou quelque chose d'approchant. Mais c'est pas ma faute, c'est la faute à Marion, l'instigatrice de cette gageure culinaire qui nous ensorcèle depuis plusieurs mois déjà et qui n'a pas fini d'agiter nos neurones... Ba-babricot... [Lire la suite]
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vendredi 10 août 2007

Une sieste pour un bloganniversaire...

Un an… déjà… M’enfin moi les anniversaires… le temps qui passe et repasse par-dessus, et encore une couche, sans arrêt, tous les ans, et… jusqu’au jour où on se dit - tiens, c’est marrant il y a de moins en moins de gens à me dire « eh le jeune » (reste plus que les anciens, les vraiment anciens qui me donnent encore du « salut l’jeunot ! »), Alors que peut-on faire pour fêter tout ça dans la sérénité ? Ne pas le fêter ? Bah si quand même ! Une tisane ? Non quand même pas ! Ca y est je sais, una... [Lire la suite]
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mardi 7 août 2007

pik-nik 2 le retour, sur les pelouses le nutella, le chocolat et caetera...

Ca se passait à Bercy, dimanche dernier... Un pique-nique qui a déjà développé ses saveurs de revienz'y...Un pique-nique qui a réalisé là l'idéal du pique-nique : sous le soleil et le ciel bleu piquer des petits bouts dans tous les plats, picorer ici et là sur des nappes qui débordent de tout et de partout, papoter en mangeant, bavarder en buvant, faire un petit tour, butiner au pif, humer au petit bonheur la chance un petit (non, géant !) plateau de délicieuses sucreries qui rendent fous les sens... et pour le coup c'était que du... [Lire la suite]
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dimanche 5 août 2007

ça se passe aujourd'hui et peut-être près de chez vous... et sous les pavés le nutella !

Le jour J et bientôt l'heure H...Incessamment sous peu donc les premiers arrivant au pic-nic de Bercy #2, organisé par Dorian...Avec une météo enfin au beau fixe, une canicule qui sait...Et des recettes, des dizaines de recettes...Alors voila, juste avant de partir rejoindre tout ce beau monde prêt à envahir les pelouses parisiennes du jardin des philosophes, voici un avant goût des pavés au Nutella... avec des petits cubes de Nutella glacés... Quant à la recette, à suivre...
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mardi 10 juillet 2007

Etrange rêverie

Un petit billet depuis l'île d'Oléron par un accès internet à la Capitainerie du port, bravant la tempête, les embruns, les hurlements du vent, les déconexions intempestives, pour vous poster cette "étrange rêverie"... Etrange Rêverie 2 cl de nectar de banane 1,5 cl de liqueur de framboise (ou crème de cassis) 9 cl de cidre 1,5 cl de gin Verser tous les ingrédients dans l'ordre en les faisant glisser sur le dos d'une petite cuillère pour obtenir un dégradé... Sinon : Mille et Une Escale #2... [Lire la suite]
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mardi 26 juin 2007

Dorian ! elle cuisine dans ma cuisine ! Une crème glacée au caramel à la fleur de sel...

Retrouvez la recette de la crème glacée au caramel à la fleur de sel en cliquant sur le nom ou sur la photo.
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mercredi 20 juin 2007

La carotte, le citron, l'orange et le tigre...

L'idée de cette recette m'est venue alors que je me creusais la tête à propos d'un cocktail qui aille bien avec le reste du repas (indien). Eh bien, j'ignore s'il remportera le premier prix au concours* pour lequel il est destiné, mais... il aura connu au moins son petit 1/4 d'heure de gloire, ce cocktail (n'est-ce pas Dorian ?) Cocktail Shere Khan 7 cl de jus de carottes 1 cl de jus d'orange 1 cl de jus de citron 4 cl de gin 2 cl de liqueur de litchi (Soho) 5 cl de Schweppes (glacé) Glaçons Verser tous... [Lire la suite]
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jeudi 7 juin 2007

Le Cosmopolitan français porte un nom : Cointreaupolitan…

Aujourd’hui, dans 24 pays et 36 villes (dont 7 au Japon), c'est la journée de l’Apéritif à la française… du plus traditionnel au plus branchy… du petit apéro improvisé à l’apéritif dînatoire où se multiplient les toasts, petits fours, cocktails, verrines et autre cuillères…   La Table Monde s’est associée à l’événement et… a eu l’honneur d’être invitée à la cérémonie de lancement présidée par Mme Christine Lagarde, notre nouvelle ministre de l’agriculture et de la pêche ! C'était jeudi dernier au... [Lire la suite]
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samedi 2 juin 2007

Cheesecake Werthers et son ami le Pépito chocolat au lait et billettes de blé soufflé...

Recette à découvrir sur Chocoolat (clic).
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