Mariage parfait ! D'un côté la douceur sucrée du Baileys et de la fraise - de l'autre la force du Cointreau (aux saveurs d'oranges) et de l'ananas... Le tout dans un bain bien frais de crème liquide...

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La recette ici (clic)

Récap' en ligne du jeu 1001 Escales #4 : découvrez le gagnant du fameux Dictionnaire Amoureux de la Cuisine d'Alain Ducasse !

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