blanc d'oeuf

le journal d'une cuisine autour des cocktails, verrines, gâteaux au chocolat et de la gastronomie en général mais aussi des actualités liées aux blogs culinaires, rencontres, jeux, concours, livres de cuisine et surtout des photos de recettes...

vendredi 16 février 2007

Blue Lady & Blue Devil...

sont sur un bateau... blue lady tombe à l'eau... blue devil se jette à l'eau pour la sauver peut-être a-t-il une idée derrière la tête... mais la question est vite réglée... l'eau est tellement glacé qu'ils sont gelés-bleus tous les deux... qui va les réchauffer ?

lady_devil_blancdoeuf

Blue Lady

  • 2 mesures de gin (6 cl ; 2 oz)
  • 1 mesure de curaçao bleu (3 cl ; 1 oz)
  • 1 mesure de jus de citron
  • glaçons


Blue devil

  • 2 mesures de gin
  • 1 mesure de curaçao bleu
  • 1/2 mesure de jus de citron (1,5 cl ; 1/2 oz)
  • 1 trait ou deux de sirop de sucre (se calcule en temps d'abaisser la bouteille et de la remonter, en fait c'est comme on le sent...)
  • glaçons

Dans un shaker, shaker le tout et servir dans un verre à cocktail rafraîchi...

Vous l'aurez compris, ce qui sépare ces deux-là c'est curieusement que le démon a l'air plus porté sur le sucré que la lady qui elle est bien acide, allez savoir pourquoi...
Sur la photo le devil est au premier plan, la lady derrière donc - et le petit verre jaune ce n'est pas un p'tit pastis qui s'est mis devant en loucdé mais juste le jus de citron qui allait bien...

Posté par stanislas74 à 22:56 - Cocktails alcoolisés - Commentaires [6] - Permalien [#]



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