blanc d'oeuf

le journal d'une cuisine autour des cocktails, verrines, gâteaux au chocolat et de la gastronomie en général mais aussi des actualités liées aux blogs culinaires, rencontres, jeux, concours, livres de cuisine et surtout des photos de recettes...

mercredi 13 décembre 2006

14ème rencontre ôdélices... à la maison

chichi

C'était dimanche...

Par une belle journée enluminée des rayons froids du soleil d'hiver...

tout à commencé à l'heure particulière de l'apéro... où arriva une partie de nos convives, armée de vivres pour un siège d'une semaine et d'un appêtit de gladiateurs - l'autre moitié ayant été décimée par une horde de virus et autres bactéries qui sévissent actuellement dans notre capitale, et même notre maîtresse de cérémonie Marie-Laure décimée elle aussi...

nous nous retrouvâmes au final à 9 - Jean-Marc et sa fille Aurélie, Bruno et Marie, Sandra, Murielle, nos deux enfants Armand et Athalie (malade également...) et moi-même - et voici ce que nous eûmes au menu du p'tit banquet :

cocktail mangue-mangue (blanc d'oeuf)

mangue_mangue

cocktail mangue-orange sans alcool (blanc d'oeuf)

mangue_orange

samoussas au poisson (Samania)

samoussas

coquilles au poisson (Marmiton)

coquilles

tartelettes aux deux saumons (Marmiton)

saumon

paté de canard en croute (Bruno)

pat_

crumbles pommes-poires au chocolat (Sandra)

crumbles

strudel aux poires et aux noisettes et sa sauce au chocolat (Marie)

strudel

chichi (Aurélie)

chichi

crèmes à la rose et aux biscuits de Reims (blanc d'oeuf)

cr_me

pavés choco-pyrénéens (blanc d'oeuf)

pav__pyr

yaourts au miel (Samania)

yaourt

et quelques photos signées Murielle :

brunojean_marcstanislasAur_liearmandsandrastanislas2mariepartage

toutes les recettes seront bientôt disponible sur le site ôdélices... les miennes et celles de Murielle aussi sur nos blogs dans de très prochains billets...

Posté par stanislas74 à 08:27 - Divers - Commentaires [17] - Permalien [#]

Commentaires

Une belle et délicieuse rencontre !

Super les photos de Muriel, et un menu bien alléchant. Je serais bien venue tenir un siège....(comprenez), une journée "enluminée" en cette période vous avez eu beaucoup de chance, tu as joué sur la déco de la maison ?
Il reste à attendre patiemment les recettes. Merci Stan pour la récap.

Posté par bazarette, mercredi 13 décembre 2006 à 08:53

oups quelle rencontre et ces chichis si chics...

Posté par veronica, mercredi 13 décembre 2006 à 08:59

Encore une jolie rencontre, j'spère que vous avez fait le plein de vitamines pour chasser ces microbes!

Posté par mayacook, mercredi 13 décembre 2006 à 09:06

elles sont trop sympas les recettes !!

Posté par salwa, mercredi 13 décembre 2006 à 09:34

Vite, les recettes...

Posté par mamina, mercredi 13 décembre 2006 à 09:36

Sympa les photos.; Ca va, bien digere tout ca? Le pate de canard en croute, les samoussas et les chichis sont diablement attirants.

Posté par Gracianne, mercredi 13 décembre 2006 à 09:47

Tes photos sont vraiment superbes ! Bravo Stanislas. Vous avez du vous régaler !

Posté par Marie-Laure, mercredi 13 décembre 2006 à 09:55

j'attends avec impatience les recettes (surtout celles des chichis et des pavés choco-pyrénéens ;o) )

Posté par Guillemette, mercredi 13 décembre 2006 à 10:08

dis voir! ça ressemble à nos rencontre de pralines ça: gargantuesque!! et tu aurais pas fait une énième variante de ton pavé toblerone avec les pyrénéens? je veux pas savoir, en fait, j'fais diète moi, môssieur! et enfin, un grand bravo pour les photos tant des plats (surement les tiennes?) que des convives (bravo Murielle)!

Posté par alhya, mercredi 13 décembre 2006 à 10:24

Quelles magnifiques photos ! et vivement les recettes

Posté par Papilles&Pupille, mercredi 13 décembre 2006 à 11:09

les recettes !

Les recettes ! Les recettes ! Les recettes !

Posté par Melancholia, mercredi 13 décembre 2006 à 11:26

On attend les recettes avec grande impatience.

Posté par Marie Cuisine, mercredi 13 décembre 2006 à 13:46

Et dire que j'ai raté ça...superbes tes cocktails, encore un pavé à ton actif à ce que je vois!

Posté par Adèle, mercredi 13 décembre 2006 à 22:31

bazarette: j'ai sorti ma panoplie de grand sorcier pour jouer sur la déco du ciel et le soleil a fait le reste...
veronica: oui ces chichis si chics allaient bien avec le soleil... ils méritaient que je me triture le cerveau pour la photo: sont des stars maintenant...
mayacook: on a commencé par les étourdir les virus avec le rhum pour ensuite les bombarder de calories et on les a fini en les noyant sous le chocolat... leur compte est bon!
salwa, mamina, guillemette, anne, melancholia, marie: oui, les recettes, j'allais prèsque les oublier... non non, je rigole, vous pouvez rengainer!
gracianne: en effet, d'ailleurs quand je regarde le lac et que je vois les p'tits canards nager d'une patte nonchalente j'en ai comme une légère mélancolie... puis je vois un cygne et...
Marie-Laure: merci pour les photos, venant de toi c'est plus qu'un compliment...
alhya: oui, les p'tits pavés ont pris leurs aises et l'habitude de se glisser dans tous les menus, leur truc c'est de se transformer avant chaque apparition... mais c'est vrai qu'ils ne sont pas discrets... diète? connais pas ce mot, c'est de quelle origine? contagieux? - merci pour les photos...
adèle: on trouvera bien le moyen de récidiver, n'est-ce pas?

Posté par Stanislas, jeudi 14 décembre 2006 à 10:19

j'ai bien failli pourtant, mais en ayant bossé jusqu'à 19h le samedi, je serai venue épuisée et les mains vides ... quel dommage !

Posté par marion, jeudi 14 décembre 2006 à 21:47

superbes photos, particulièrement celle des chichi! Magnifique!

Posté par loukoum°°°, dimanche 17 décembre 2006 à 15:11

Ça donne faim:) Tiens, j'vais m'envoyer une barquette de surgelé...:( Bon, non, bien le blog, plein d'idées sympa, va falloir que je me mette au fourneau...

Posté par drovosphere, samedi 7 avril 2007 à 01:28

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